Home / spavaća soba dekor / prženi grožđani crostini – gotovo je savršen

prženi grožđani crostini – gotovo je savršen

Recepti




tek sam prije nekoliko mjeseci prvi put pekao grožđe, nadahnut sophia srna, i sad sam opsjednut! za ručak volim crostini i ovo mi je zasigurno postalo jedno od najdražih. tako je jednostavan i tako dobar način iskoristiti to staro grožđe na posljednjim nogama.

ovaj je obrok sladak, ali još uvijek slan i jaaaako dobar. čini izvrstan ručak, ali također bi napravio tako lijepo otmjeno predjelo ako biste umjesto njega koristili baguette.

3 mala snopa grožđa (uklonite peteljke)
1/2 žličice ekstrakta vanilije
1 limun, korica i sok
1 tb muškatnog oraščića
2 žlice maslinovog ulja
1/3 šalice vode

hrskavi kruh
ricotta
med
svježi timijan

zagrijte pećnicu na 375. dodajte grožđe u posudu sigurnu za pećnicu i premažite maslinovim uljem. u posudi pomiješajte sve ostalo i prelijte grožđem. pecite 45 minuta dok se ne pojave mjehurići

tava ispržiti dobar kruh (mi najviše volimo ovaj maslinov kruh) u ulju dok ne porumeni s obje strane

namažite ricottom i prelijte toplim grožđem.

pokapajte medom i po njemu pospite svježe listove timijana!




About admin

Check Also

Superhrana koju biste trebali jesti nakon 40

Kako starite, vaše se tijelo mijenja. To je prirodno, ali može biti frustrirajuće – možete …

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *